Может, конечно. показаться, что я слишком много работаю, и что, кроме работы, в моей жизни нет ни черта. Но на самом деле это не так. Во-первых, работать слишком много нельзя, а во-вторых, у меня еще есть книжки и холодильник, который я расписываю, и еще куча всякой дребедени. Но работу я люблю больше всего, оттого о ней так много и говорю.
Сегодня была идеальная смена - заказы шли ровно и спокойно, и целый день мы непрерывно были чем-то заняты. Не в смысле, пожрать, покурить и яйца почесать, а в смысле порезать, натереть, заготовить и все в этом духе. Состав был идеален - два Сереги и я. Спокойно, четко и ровно.
Но самое главное, сегодня была моя долгожданная самостоятельная полная смена на горячке. И пусть поставили меня от безвыходности, ибо Шпинат подцепил конъюнктивит и на работе ему неделю делать нефиг (отчего мне придется пахать за себя и за того парня, как говорится), зато ребята наконец-то перестали бояться ставить такую хрупкую нежную натуру, коей они меня считают, к станку. Они были приятно удивлены - ни одного косяка, все заготовки на месте и во время, никакой суеты, никакого грязного рабочего места и лишней болтовни. В общем, ничего, что им приходилось терпеть, пока они месяц держали меня на пицце и работали с этими выродками. А что было важно для меня - Серега ни разу за день не психанул, его ноздри не расширялись, волосы в носу не шевелились, а глаза не наливались кровью, как это обычно бывало в смены с нашими огузками. Так что он полностью укрепился в решении убрать хотя бы одного из них, и поставить меня на горячку. Я отвоевал свое место под солнцем. И я рад. Объективно говоря, я довольно медленно работаю, так как еще не набита рука. Но Серега сказал, что его это не волнует, что работать медленно и работать плохо - не одно и то же, и что после того, как я словлю одну-две запары, цены мне не будет. На том и порешали.
Я устал. Но приятно устал, как устают от любимой работы, или, пожалуй, от хорошей длительной ебли. Я еле доволок свои ноги до дома, где за диваном у меня прячется кошка, дико тараща глаза. Я буду пить чай и жрать джем с ножа. Мне тепло и хорошо.
А самое приятное, что все это не оставляет места в моей черепушке для всякого хтонического дерьма, которое там творится в последнее время.

@музыка: Louis Armstrong And Ella Fitzg – Summertime

@темы: работка

---

Про свою работу могу говорить бесконечно долго. Наверное. до тех пор, пока мне не засунут в глотку замороженную рыбину. Но тогда я, скорее всего, начну объясняться жестами или писать картины..
Просто в очередной раз поняла, как мне повезло с моими разбойниками. Сегодня Тони, наш волк-одиночка, вступился за меня в вечной борьбе халдеев и поваров. От него я этого никак не ожидала. Так мою кухонную честь ещё никто не защищал.
Мой милый су-шеф обгоняет меня на повороте, несется с двумя пятилитровыми ведрами бульона, чтобы извернуться и открыть передо мной дверь в холодильную камеру. Вот это вообще просто апогей кухонной галантности. Гонит домой Шпината (того юродивого, который спрашивает, хлеб ли это), объясняя это тем, что мне надо остаться до закрытия и помочь ему сделать работу, с которой он сам в состоянии справиться за 10 минут. Но самое главное, я обожаю те минуты затишья, когда мы накормили пару сотен голодных ртов, можем выдохнуть и спокойно сварить литров двадцать супа.
Вот сегодня был один из таких эпизодов. Вокруг тишина, Серега включает музыку, подпевает, пританцовывает, а я только стою и хохочу, и мы в две лопатки колдуем над супом, закидывая туда по очереди всякие специи, мешаем, пробуем, переглядываемся, и на короткое мгновение в воздухе повисает то самое ощущение домашнего уюта и комфорта. Как будто мы стоим дома в огромной кухне в воскресное утро, на нас махровые халаты и тапки-зайцы, и вот мы чудим что-то на плите и беседуем. Два параллельных мира пересекаются в этот момент. И это непередаваемое ощущение прекрасно. И в эти минуты я убеждаюсь в том, как мне повезло с этими замечательными ребятами.
Собственно, ни черта содержательного, я просто опять напускала полную кастрюлю розовых соплей на тему "как мне здорово работается". Да и насрать.

@темы: работка

---

Пожалуй, я просто оставлю это здесь

Сегодня ехала в метро. Заглянула в книжку к девушке, сидящей от меня справа - через пару страниц догадалась, что это "Бриджит Джонс", заглянула в книжку девушки, стоящей от меня слева - с первого предложения узнала "Человека, который смеется".
Мой друг, который в интересах своих очень далек от литературы, сегодня признался, что вчера читал Бродского и старался выучить наизусть его стихотворение. А малознакомый мужик, который к тому же в два раза меня старше, с нотками гордости заявил, что уже три года как не читает ничего, только засыпает под аудиокниги, и вообще вывезет "все эти пылесборники" из дому при первой же возможности.
Я даже говорить по этому поводу ничего не буду.

@темы: о людях

---

Казнить нельзя помиловать

Вот меня всегда интересовала природа человеческой измены. Особенно мужской. Потому как женщин, которые изменяют, мне почти не попадалось. Все неверные молодые люди объясняли свой поступок либо тем, что их дама сердца не устраивает их в постели, либо просто своим либидо. Меня в этом случае всегда мучил вопрос - как можно находиться в отношениях с человеком, если секс с ним тебя не устраивает? Все мы помним старика Маслоу, у которого секс стоит наравне с утолением голода, жажды и прочими физиологическими потребностями, и я не могу с ним не согласиться. Рано или поздно недовольный партнер станет нервным и раздражительными и, либо уйдет вовсе, либо пойдет на сторону. А как быть с теми, кто просто не в состоянии держать себя в руках? Они тоже всего лишь удовлетворяют свои низменные потребности, и лишь во вторую очередь заботятся о чувствах своего партнера (если вообще заботятся). Можно сколько угодно говорить, что люди не животные и они должны контролировать свои инстинкты. Но тут меня никому не переубедить. Люди - те еще животные, и никому они ничего не должны. Мы рождаемся одни, умираем одни, и на протяжении всей своей жизни думаем в первую очередь о себе, кто бы что ни говорил.
И все же существует моральная сторона вопроса. Как относиться к измене? Как справедливо было не мной замечено, существует некая кривая измен, в которой отношение к измене зачастую определяется готовностью изменять. Вот есть у меня партнер, с которым у меня нет невдолбенной психо-эмоциональной связи, и, если я увижу кого-то, кого я захочу, теоретически, я пересплю с ним и не подумаю мучить себя угрызениями совести. Другое дело, когда один человек невероятно привязан к другому и тут, как ни крути, как бы здорово ты не контролировал свои чувства, внутри тебя все равно будет сидеть маленький ревнивый засранец - собственник, и тебе как минимум будет неприятно, если он, твой партнер, переспит с кем-то, и ты дважды подумаешь, стоит ли тебе так с ним поступать, и вообще, хочешь ли ты этого.
А теперь самое интересное, то, что заинтересовало меня совсем недавно. Как относится к тому самому третьему? Большинство тех, кому изменили, ненавидят этого человека и желают ему кровавого геморроя в лучшем случае. А те, кто совершил акт неверности воспринимает сообщника в лучшем случае как друга по игре в пинг-понг, в худшем - как средство мастурбации, только вместо руки - живой человек. Насколько виноваты в факте измены эти третьи люди? И виноваты ли?
Мне не стыдно признаться - я спала с чужими парнями. Чаще, чем со свободными. Почему? Потому что так получалось. И потому, что это удобно. Мне нужен секс, и я не хочу после этого выяснять, кто кем кому приходится, что там у нас за отношения и все в этом роде. У каждого моего несвободного любовника была женщина, которая его кормила, одевала и заботилась о нем, следовательно, мне не надо было опасаться, что чего-то подобного будут ожидать от меня. Вдобавок, эти девушки получали довольных и счастливых молодых людей, не прилагая абсолютно никаких усилий. Так что я, по сути, делала им одолжение, избавляя их от действий, которые приходились им не по нраву. Отсюда и о причинах измен я знаю не понаслышке. При этом, хочу заметить, мною не был организован ни один акт неверности. Инициатива всегда происходила с другой стороны. И я всегда напоминала о наличии пассии, но это еще ни разу никого не остановило. А я не считаю нужным отказывать человеку в том, чего хотим мы оба, если его ничего при этом не смущает. По идее, все моральные терзания - уже исключительно дело изменника, и меня, как третью сторону, они не касаются. Можно бросать в меня камни и говорить, что, если бы я отказала, ничего бы не произошло. Но нет, произошло бы. Не со мной, так с кем-нибудь ещё. Можно потратить одинаковое количество сил как на полировку своего благочестивого нимба, так и на получение удовольствия. Так вот я предпочитаю второе.
Чего это вдруг меня так прорвало? Да потому что список моих достижений пополнил женатый мужик. Женатый. У него есть жена. У нее есть имя. Алена, кажется.. И ребенок. И он показывает мне: "Вот у нас кухня, прости не прибрано - мои на даче который день, вот тут наша комната, а вот тут мелкого кроватка стоит". И на какой-то момент, уже после того, как все произошло, я начала думать:"Как же так? Ведь жена же. Ведь мелкий". Но потом меня отпустило, и я вспомнила, что он ничем не отличается от тех милых мальчиков, которые играют (а может, не играют?) в любовь и серьезные высокие отношения со своими милыми девочками. А мелкий тут вообще ни при чем. Миллионы людей на планете изменяют другим людям, но лично я не знаю ни одного случая (хотя и такие есть наверняка), чтобы человек ушел к своему "другу по игре в пинг-понг". Значит, все же есть что-то более важное, что связывает людей. Есть что-то лучше, чем просто секс, каким бы замечательным он ни был. В конце концов, вы ведь не заходите в магазин у дома и не сообщаете продавцу, что сегодня продуктов к ужину не возьмете, а вместо этого пойдете в Макдоналдс и поедите какой-нибудь дряни. А питаться в Макдоналдсе постоянно и подавно не будете.
Всю эту телегу я пишу по большей части для того, чтобы куда-то это вывалить и, чтобы полегчало немного. А глядишь, кто чего и полезного найдет для себя...

Как говорил мой любимый Сэм: "Человек может поступать, как ему угодно, если он согласен нести за это ответственность".

@темы: слегка упоротая редакция, бремя страстей человеческих

---

Сегодня ночью я опять была на малой родине. На главной площади я общалась с призраками прошлого, и снова все куда-то бежала, бежала.. Садилась на разные автобусы, и, прокатавшись несколько часов, поняла, что любой автобус, независимо от заявленного маршрута и номера, ходит по кругу и может привезти меня в любую точку. Я почему-то оказалась в какой-то лесистой местности на проселочной дороге. И мне там было очень и очень одиноко. Мимо проезжал мужик на большой черной машине, на переднем сидении у него была собака, какая-то смесь пуделя и эрдельтерьера. Он остановился и я спросила разрешения погладить собаку. Он, конечно, разрешил, а сам сидел и смотрел, как я с восторгом чешу собачью голову и тереблю ее мокрый нос. Но тут собака куда-то делась и на ее месте появилось двое детей, его детей - мальчик и девочка, причем, кто из них кто, разобраться было совершенно невозможно, они выглядели одинаково, одеты были тоже одинаково (по крайней мере по пояс, ниже я их видеть не могла, как в дурацком кино) и во все белое и совсем не были на него похожи. Но мужик хотел, чтобы я присматривала за его детьми, хотя сам он никуда отходить не собирался. Эти чада нагоняли на меня жуть, но поговорить с ними мне все-таки хотелось. Но тут раздался телефонный звонок, и я поняла, что проспала и надо срочно бежать на работу. И опять сон казался живее живого. Я ничего не курю. Может, стоит начать?

@темы: слегка упоротая редакция

---

Приятно заходить в кофейню и видеть всю дальневосточную диаспору в сборе, в количестве шести человек. Мы очень мило погуляли, послушали сюжетную вариацию "Госпожи Бовари" в Серегином исполнении, что сподвигло нас тут же выпустить две новые книги - Сергей П. "Собрание кратких содержаний" и Виктория К. "Толковый словарь". И, после того, как наша компания слегка сократилась, в более узком и уютном кругу пошли пить кофе. Никита привел нас в совершенно замечательное место, которое снаружи похоже на дома хоббитов, если я правильно все помню, а внутри выглядит как очаровательная теплая ламповая пещера. На импровизированной террасе места не было, так что мы поднялись на холм, который одновременно являлся крышей той самой чудной кофейни и сели там на лавочку пить вкусный кофе. И все бы ничего, но эклер мне положили на тарелку, в отличие от кофе, который нам налили в пластиковые стаканчики. В итоге блюдце я так и унесла с собой, на память. Никитос, конечно, поржал на тему клептомании и сказал, что брать кошельки из чужих сумок, разумеется исключительно на память, гораздо веселее. Вообще, я никогда так не делала, но иногда хочется немного пошкодить. Тепло и лампово. Надеюсь, ребята простят меня и не обеднеют на тарелочку. В свою очередь я как-нибудь тоже возьму и оставлю где-нибудь блюдце из своего дома, обязательно.

@темы: вечера на хуторе

---

В выходные на работе делать обычно нечего. Народ уезжает за город, гостей почти нет и народ мается заготовками, ест, кофе пьет, курит в три раза больше обычного, играет в морской бой и занимаешься прочей нерабочей ерундой.
Так вот стоим мы как-то в холодном цеху - я, Серёга и Серёга. Рядом Дима и Леша играют в вышеупомянутый морской бой.
Леша - су-шеф японской кухни, седой мужчина лет сорока с серьёзным выражением лица "не влезай - убьёт", но когда он приходит ко мне на пиццу стащить пару кусочков бекона или, крадучись, лезет в холодильник к Аньке за компотом, выражение лица у него, как у отпетого хулигана средней школы, который вот-во нашкодит и чертовски этим доволен.
В воздухе висит гробовая тишина, Серёга, наш су-шеф, потирая голову жалуется:
- Шапка у меня дурацкая. Сидит неудобно, наверху сетка какая-то идиотская, у меня за нее волосы (0.3 мм) цепляются, бесит!
- Серёжа, - говорю я ему, - что там у тебя может цепляться? У тебя в носу волос больше, чем на голове!
На что Леша с невозмутимым лицом и непередаваемой интонацией добавляет:
- А жопой вообще забор можно красить.
Нас всех порвало минут на пять. Когда истерика закончилась, Сережа начал изображать, выкручивая невероятные фигуры задницей, как бы он красил забор, что привело к очередному приступу смеха.
В тот момент я поняла, что работаю с самыми больными на голову и с самыми чудесными мужчинами на свете.

А ещё Лешка отличился, когда речь зашла о витрине. Появилась у нас не так давно витрина дурацкая такая, громоздкая, стоит в очень неудобном месте и выглядит как пережиток советской столовой. Никому она не нравится. Но начальство сказало "так надо". Я уже пару недель думаю случайно задеть её лопатой, потому как уронить её, как нефиг делать, но останавливает только то, что останусь, скорее всего, без нескольких зарплат. Мы храним в ней десерты, но я сегодня предложила отдать её японцам, чтобы они засунули туда голую деваху и устроили такое показательное боди-суши. И тут Лешка невзначай упомянул, что в одном из ресторанов, в которых он работал, была такая услуга. Была у них азиаточка, которой платили по триста баксов за выход, её обкладывали едой и выкатывали гостям. Дама сбежала, поджав лосось, когда её заказала компания из пятнадцати мужиков. Наши парни сразу налетели с расспросами, хороша ли девка была. Лешка, пожав плечами, сказал:"Азиатка как азиатка. Шлюха как шлюха. Обычная. Что с ней может быть?" Ребята были раздосадованны. Ну и я ляпнула, мол, действительно, чего особенного-то, поперёк ведь не бывает. Женя, не отрываясь от телефона, так уверенно буркнул под нос:"Бывает". Все вопросительно на него обернулись. И только Лешка сказал:"Нет, Женька, не бывает. Если б было, при ходьбе бы хлопало" и сопроводил свою речь соответствующими движениями руками, издающими характерный звук. Все снова полегли.

Вообще, это может не показаться смешным, во-первых, потому что это надо было видеть,а во-вторых, потому что рассказчик из меня дерьмовый. Но мне всё равно. У меня лучшие мужики на кухне и они заставляют меня смеяться.

@музыка: killers - bones

@темы: работка

---

Курсы лепки и житья

Как-то за стаканом пива мальчики начали жаловаться, что в городе-сказке, городе-мечте не найти в магазинах вареников с капустой. С картошкой есть, с картошкой и грибами есть, с творогом и вишней есть, а вот с капустой - нет. И, опросив позже местных аборигенов, я узнала, что они и знать не знали о таком деликатесе, а если и слышали, то никогда не пробовали. И вот, на военном совете было решено собраться у Ивана и, собственно, устроить лепка-пати.
Иван - наш нудный меланхоличный друг, рацион которого составляет всякая полу готовая шняга из Ашана. Сереже очень больно и вместе с тем смешно всегда слушать о его героических подвигах, как Ваня достает сухпаек из пакетика, заливает кипятком, добавляет туда какой-нибудь курицы-овощей (преимущественно томатов, что бы за блюдо он не "готовил"), и тот предложил перейти ему на более изысканную пищу, приготовление которой занимает больше времени (которое Ване зачастую не на что убить). В связи с чем было решено засесть на ночь вместе, налепить херову гору пельменей, вареников с капустой, сварить все это дело, выпить водочки и посидеть веселой компанией.
Но никогда не бывает так, как ты планируешь. Никита отсекся в виду семейной жизни. Дислокацию сменили на Сережину квартиру, ибо она больше. Ваня, помимо того, что ломался, желая, чтобы его поуговаривали приехать, не остался на ночь, а просто приехал, выпил пива и уехал. Остались я, Сережа и Мария, его дама.
Несмотря на количество женщин на квадратный метр, вечер прошел под лозунгом "тян не нужны". Таким образом мы тонко троллили Ваню и его холостяцкое недосуществование. И сережину семейную жизнь немножко.
Когда у тебя в квартире заводится женщина, вместе с ней у тебя совершенно бесцельно заводится растительность на балконе (тыквы, петрушки, укропы всякие), просто потому что красиво. У тебя заводится безсолевая диета, режим возвращения домой и прочие приятности. Вообще, Маша хорошая девочка, спокойная, хозяйственная, гостеприимная. Но не умею я себя вести с чужими девушками. Не знаю, как с ними общаться, хоть убей. И она крадет у меня товарища. Он почти не рассказывает пошлые шутки, он тихо смеется, мало разговаривает, а ведь его обычно не заткнешь. Человек мило одомашивается. Может, это и хорошо...
Когда в процессе массового ржания и приготовления капуста полетела по всей кухне, она схватила веник и сразу же начала подметать. Она очень переживала, что капуста вывалится из сковороды и испачкает плиту. Что стол надо маслом намазать. На что Сережа говорил "да ладно, ради этого ж и собрались!" Но Маша, видимо, собралась совсем не из-за этого. Моя опрометчивая реплика о том, что надо бы как-нибудь накуриться, заставила ее брови подскочить кверху, а глаза вопросительно смотрели на Сергея. Тот, потупив взор, сказал, что, мол, без него. Тогда я поняла, что, вероятно, лучше вообще ничего не говорить.
В итоге, мы тихо налепили вареников с капустой, с несоленой картошкой, заморозили их, потому как варить в два часа ночи вареники противоестественно, вяло посидели, допили пиво, позалипали в пару трейлеров, когда она уже удалилась ко сну, и тоже тихо, мирно расползлись спать. Были и веселые моменты - Серега лепил из теста опарышей, танцевал под регги и вообще всячески пытался разрядить обстановку. Но всё это слабо напоминало наши обычные сборища.
Я, посмотрев на чудную семейную идиллию, поняла, что мне, вероятно, ещё долго до каких-то зрелых отношений в общепринятом их понимании. Потому что, когда ко мне приходят гости, летит не только капуста, летит к чертям обычно все. Потому что мы громко разговариваем и пьём до последнего. Потому что я не убираю еду со стола, "чтобы не искушать себя на ночь глядя", защипывая пакет приспособой из икеи. У меня даже нет такой приспособы. Я ничего не выращиваю. И не считаю нужным что-то запрещать человеку. Я вот только кровать всегда застелю и завтраком в дорогу накормлю. А в остальном, это какие-то неправильные пчелы и они делают неправильный мед. И коли так, я с радостью продолжу влачить свое холостяцкое существование. По крайней мере я знаю, что в мире есть одна женщина, которая может все это от меня вытерпеть. Ещё и подсобит в наведении хаоса.
Это греет почище любого живого тела, шлёпающего в тапках по твоей квартире.

---

Сегодня снилось, что я сижу с матерью в избе, которая стоит в городе, на отшибе. С одной стороны избы хвойный лес, а с другой - город с бешено развитой инфраструктурой. А мы сидим в этой избе, там темно, пахнет сыростью и деревом, и панцирные кровати стоят, старые и скрипучие. И вот мы сидим на этих кроватях, и я её ругаю, говорю, мол, не надо так делать, как ты делаешь. Она говорит:"А я и не делаю". А сама делает. Врёт и даже глазом не поведёт. И я так злюсь на неё. Прямо во сне злюсь, понимаешь? А проснуться не могу. А потом бабушка пришла. И мы с ней разговаривали про то, как я живу. И про то, как они живут. Долго разговаривали. И так грустно стало. Я им помочь не могу, да и помогать смысла нет, потому что не поменяется уже ничего, сколько их не увози оттуда, сколько денег не дай, сколько ни приезжай. А может, это я так себя оправдываю. Только осадок этот вечный мой остается, который ничем не смывается, не запивается, понимаешь?
Только один раз спокойно все прошло. Потому что вином накачалась как мразь. И тогда ещё мы на море ночью были, и я варила тигровую уху, помнишь? Вот дура, а.

Море. Море снится постоянно.
Два дня назад снилось, как я бегу вдоль амурского, за домом за моим. Там совсем нет камней, пляж сплошь песчаный, только стоят местами заграждения такие...из палок и рыбацкой сети...и море волнами на берег накатывает. Настоящее, синее. И я бегу, бегу вдоль берега. Перемахиваю через эти заграждения, со своим-то ростом.. И ноги все в песке, и сама я вся мокрая и солёная, и волосы почему-то длинные. И выгоревшие, как в детстве. А я всё бегу, бегу, и хохочу как безумная.

А сегодня, когда я из избы сбежала, попала я на море. И там стояла цистерна такая, в каких квас летом на улицах продают. Только там кофе был. И девочка сидела и кофе этот продавала. "Садись, - говорит, - кофе варить будем". И вот мы сидим на берегу, вокруг людей великое множество, а я слышу только море. Мы ноги в песок зарыли и так и сидели в окружении пуроверов, чашек, фильтров, питчеров и прочей кофейной дребедени. И чайки так низко над морем летают. Так хорошо.

Я боюсь порой своих снов. Не потому что они страшные или неприятные бывают. Они живые слишком. Слишком настоящие. Такие, что и просыпаться не хочется.

@темы: слегка упоротая редакция

---

И последний псто на сегодня, а то уж больно я распизделась.
Тот самый, после которого Даша повсюду засунет меня в ЧС и станцию метро Пионерская будет обходить стороной))

Итак, сплю сегодня. Сплю и вижу.
Комната, за окном сумерки, на невнятной старой кресло-кровати лежит миловидная азиаточка. Но она не просто лежит. Она сосёт мой член. А потом я трахаю её. А потом она меня. Всё тем же членом. Моим членом меня же трахает. Как он отрывается от одного туловища и прирастает к другому осталось для меня загадкой. В итоге я кончаю ей на лицо.

Кроме как ёбаный стыд, я никак не могу это описать.
Откуда у меня член? И почему я ебу миловидных азиаток?
Это не на шутку меня пугает. И если после этого люди перестанут со мной общаться, я пойму их, и, может, даже обращусь к врачу. Только славянской внешности.

@темы: слегка упоротая редакция

---

Парма. Заготовочная, горячка, пицца. Показать всё, что скрыто.

Собственно, некогда моя вторая, а ныне единственная работка.
Дама в горячем цехе - явление странное, редкое и, зачастую, ничего хорошего из себя не представляет. Женщина на горячке, как на корабле - к беде. Поварами могут работать далеко не все. И все хоть сколько-нибудь соображающие повара об этом знают. И они всегда скажут тебе:"Эй, чувак, подумай дважды. Трижды. Подумай сотню раз и откажись от этого дерьма."
Повар - морально и физически тяжелая неблагодарная работа. Ты двенадцать часов находишься на ногах, зачастую без возможности присесть, что через некоторое время приводит к различным заболеваниям ног (чаще всего это флебоз). Как бы хороши не были твои руки, порезов не избежать, особенно, на первых порах. И я говорю не о царапинах ножом, а об отрезанных подушечках пальцев на слайсере (нечто вроде кухонной циркулярной пилы), например. Хотя так везет не всем. Тебя непременно ждут ожоги, потому что по запарке ты можешь схватить раскаленную сковороду без прихватки, и, конечно же, потому что будешь неизменно окунать пальцы в горячее масло, переворачивая что-нибудь на сковороде рукой, потому что лопатки для слабаков. Если ты настолько тупой или невезучий, что стоишь рядом с фритюром, в которой засунули нечто мокрое и масло брызжет во все стороны, будь уверен, оно обязательно попадёт тебе в глаз. Помимо всего прочего, надо таскать тяжелые продукты, кастрюли, вёдра с чем-нибудь или просто раскатывать тесто со скоростью света, что гарантирует наличие хорошо развитого плечевого пояса, как минимум. Ещё повара пьют. Временами много. Об этом даже Лондон говорил:"Ну, а работаешь весь день как вол, тут уж без выпивки нельзя. Примечал, как повара напиваются? Жуть!.. И пекари тоже. Такая у них работа. Им без выпивки никак нельзя.." А ещё за всю историю твоей работы обязательно найдётся какой-нибудь мудак, который лучше тебя знает, как делать твою работу, вызовет тебя в зал и будет, поблёскивая своей плешью, рассказывать с пеной у рта, что ты готовишь дерьмо. Всё это мало вяжется с "женским делом". И в моих словах нет ни капли сексизма. Я вовсе не считаю женщин слабым полом, как говорила Раневская:"Слабый пол - это гнилые доски". Но далеко не каждая женщина способна вынести всё это. Отчего поварская деятельность (особенно в горячем цехе) является мужской прерогативой. Плюс ко всему на кухне царит вечная атмосфера лёгкого стресса (во время неминуемых запар) и сурового (иногда довольно сального) юмора. Во-первых, потому что если не шутить, можно с ума сойти от происходящего, а поскольку еда и процесс её приготовления неразлучно связаны с сексом, то без пошлостей здесь никак не обойтись. Так что это вовсе не от того, что у мужиков одно на уме и, когда уровень тестостерона в помещении зашкаливает, места другим мыслям нет. Я вот тоже очень люблю пошло пошутить. Но многие девушки со своими какими-то там высокими моральными принципами считают подобного рода вещи недостойными. И такие на кухне не выживают. Даже на самой дружелюбной. Я уже не говорю о суровых мужских коллективах, где женщин намеренно выживают. Но так делают откровенные невоспитанные мудаки. Если ты будешь адекватно себя вести, ты приживёшься в нормальном коллективе, независимо от половых признаков, сексуальных предпочтений, вероисповедания и политических убеждений. Была бы голова на плечах, да руки не под хер заточены.
Почему с мужчинами работать лучше? Потому что они зачастую уравновешеннее, стрессоустойчивее, чётко формулируют задачи, знают, чего хотят, и не болтают по пустякам. Да, они могут столпиться и обсудить жизненно важные темы типа машин, спорта, отдыха и чего-нибудь ещё, но всё это длится не более десяти минут, а не размазывается тонким слоем на полтора часа.
Почти одновременно со мной на кухню пришло ещё два новых работника - Р. стажировался всего один день и вышел работать с начала текущего месяца, Я. пришел за две недели до меня. Наблюдая за их чудесной работой, я убедилась, что работать на кухне дано не всем (не только женщинам, но и обладателям МПХ), и мне очень захотелось написать никому неинтересный список вещей, которых НЕ НАДО делать, работая на кухне, чтобы не портить отношения с коллективом и придурком себя не выставлять.
- Нельзя опаздывать. В идеале, ты должен приходить за пятнадцать минут до начала рабочего дня, чтобы у тебя было время переодеться, покурить, сходить в сортир, вымыть руки и принять/открыть смену. В некоторых организациях с этим не так строго и ты можешь прийти к самому началу работы.
Но совсем не надо опаздывать на десять-пятнадцать минут, даже если у тебя по плану в это время уборка и заведение откроется через час, а потом со спокойной душой вести беседы в раздевалке и наглаживать форму, которую ты вытащил из слоновьей жопы. Всё равно не отгладишь, а время потеряешь.
- Нельзя задавать тупых вопросов. Сколько каши готовить на две порции только что заказанной овсяной каши? Две порции. Какого диаметра пицца? Такого, как и тарелка, на которой ты её подаешь. И уж точно, блять, не стоит двадцать раз спрашивать, зачем ты режешь свинину кубиком. От того, что ты ещё раз спросишь, никто не передумает готовить её для персонала, и она не оживёт и не побежит радостно хрюкать по лугам и полям. Но верхом интеллекта будет принести хлеб и спросить, потряхивая упаковкой перед лицом того несчастного, кто тебя об этом попросил, хлеб ли это. И я не шучу. Я лично просила Р. принести хлеба, и он на полном серьёзе спросил меня:"Это хлеб?"
- Нельзя трогать чужое рабочее место. Так сложилось, что кухня - место, где всё вроде бы общее, но у каждого есть своя зона ответственности, и не приведи господь нарушить порядок,царящий в том или определенном углу. Особенно, если ты работаешь в заведении без году неделю. Если берешь что-то - спроси. А потом поставь на это же самое место. А если закончилось - принеси. И не надо оставлять двадцать грамм риса в пачке. Это раздражает. Никогда ни при каких обстоятельствах не трогай чужой нож. Ни в коем случае разводи бардак. Нигде. Однажды Р. капнул сметаной на линию раздачи и не убрал за собой, а эта зараза, когда засыхает, отмывается очень проблематично. Тогда Ромик, немного подождав, не уберёт ли пакостник за собой, взял эту сметану на салфетку и расхерачил её по дверце холодильника Р. Потому что не гадь, где живёшь.
- Заботься о сменщике своём, как о себе самом. Если тебе повезло и у тебя есть сменщик, а значит, ты не ебашишь в режиме 24/7 и у тебя бывают выходные, в которые он работает за тебя, ты должен ценить и лелеять этого человека, как папиллому на своей нежной жопке. Правда, будет неприятно, когда в разгар запары у тебя не окажется размороженного мяса на два стейка и одни медальоны? Или тебе будет не из чего сварить суп? Неприятно. А твоего двухметрового сменщика это вообще до исступления может довести.
- Делай то, что тебе говорят. Какого рожна изобретать велосипед, если всё уже украдено до нас?
Если тебе сказали, как готовить блюдо - делай, как сказали. Если не знаешь, как готовить (с новичками такое бывает, в каждом заведении одно и то же блюдо готовят по-разному; одной только "карбонары" 100500 видов) - спроси. Но не надо, блять, устраивать запару в воскресенье утром при пустом зале из-за одного омлета, просто потому что ты умнее всех и знаешь, как его готовить. Есть сотня способов приготовить яйца, если не больше. Но чтобы один омлет готовили четыре повара - такого в истории мировой кухни не было ни разу, я уверенна.
- Не чеши языком. Нет ничего хуже двух пустомель, неспешно отдающих заказы, которые гости ждут уже двадцать минут! И уж точно не стоит докучать рассказами, если собеседник не выказывает интереса. Всем плевать, что ты подаришь тестю на его пятидесятый день рождения и как протекает период токсикоза у твоей барышни.
Если ты будешь выполнять эти простые правила, тебя не отправят в "девчачий" холодный цех, тебе простят редкие косяки, отсутствие знаний в какой-либо области и низкую скорость работы на первоначальном этапе. Тебя не отпиздят сковородой и, может, даже чему-нибудь научат, если ты не полный пень.
Думаю, всё вышеописанное даёт понять, как тяжело ребятам приходится с новичками, которых стажируют всего три дня и сразу кидают "в поля". И как весело проходили выходные, когда нам с Ромиком (хотя я ведь тоже не так давно там работаю) приходилось следить за этими малыми детьми, потому что все остальные в это время отдыхали. В прошлое воскресенье я закрылась в заготовочной, врубила "кукин раш мод" и ебашила пельмени под SOAD. Надо отдать и Ромику, и детям должное - он их не убил, а они стали значительно меньше косячить.
О себе лишь хочу сказать, что благодаря работе на кухне я "возмудел", как говорит моя любимая. Порезы любой глубины не вызывают ничего, кроме неприятного ощущения, но ты забываешь об этом, потому что надо сфотать и выложить в инстаграм, пока не вылез новый чек. Нежная кожа на ступнях загрубела от постоянной ходьбы и ноги, поросшие многослойными мозолями, стали похожи на носорожьи лапы. И теперь, если во время секса меня время от времени не поливать раскалённым маслом, то кайфа вообще никакого.

@темы: работка

---

Беда, коль пироги начнет печи сапожник, а сапоги тачать пирожник

Та самая расчудесная столовая, которую мы с Ильёй должны были поднимать с колен: я - своей выпечкой, а он - гениальными идеями по развитию и преобразованию. На деле все вышло не так радужно. Оказалось, что когда он брался за этот проект, гендир выдал ему не всю информацию о состоянии заведения, умолчав о возможных проблемах, которые могут возникнуть в будущем (с коллективом, с нынешней дирекцией, финансированием, сроками исполнения планов, делегированием полномочий и прочим), из-за чего добрый друг, нанимая меня на работу, дезинформировал меня. В итоге, я работала как вол целый месяц в никуда, а он был на странной должности директор по развитию-мальчик на побегушках.
Немного опишу картину в лицах.
Сергей Анатольевич, генеральный директор.
Милый мужчина лет пятидесяти, адекватный, соображающий, умеющий точно донести свою мысль.
Хочет, чтобы заведение работало и приносило доход, но не знает, как это организовать, так как в общепите ровным счетом не смыслит ничего, потому и нанял Илью. Как я поняла, у него есть параллельный источник дохода. Мы виделись всего один раз, и эти 10 минут разговора имели больше смысла, чем всё, что я слышала за месяц от трёх нижеописанных блеющих существ.
Татьяна Георгиевна, заместитель генерального директора.
Женщина-жаба, которая смотрит на тебя сквозь очки глазами, совершенно не обремененными интеллектом, к своим-то годам шестидесяти. Пухлыми морщинистыми губами противно вафляет сигарету. Ушлая, жадная, склочная, двуличная. На рабочем месте появляется редко, загрузила работников столовой работой на социалку по тендерам, которые выискивает своими морщинистыми ручонками в интерентах в те редкие моменты, когда появляется на работе. Последние несколько месяцев получку безропотных сотрудников складывает к себе в карман, судя по тому, что я слышала.
Юлия, технолог.
Непривлекательная круглолицая дама лет тридцати, с лоснящейся кожей, явно недовольная своей жизнью, с очевидной нелюбовью к шампуню или какому-либо другому средству по уходу за собой. Отличительные особенности: неприятный высокий голос с хнычущими интонациями, несвязная речь, невротичность, невозможность четко сформулировать свою позицию, которая толкает её на то, чтобы угодить окружающим и себе, в результате чего дама желает и на елку залезть, и филейную конечность не оцарапать. На работе выполняет функции ломовой лошади: занимается закупкой/приёмом продуктов, вяло контролирует работу кухни, иногда сама принимает участие в приготовлении еды, так же частично выполняет обязанности Татьяны Георгиевны, которая скидывает их на неё от большой лени и от небольшого ума, является посредником между рабочими и начальством.
Анастасия, бухгалтер.
Самая обычная дама самой обычной внешности. Средний рост, средняя длинна волос, развитие на уровне ученика средней школы. На работе играет в айпонт. Когда речь заходит о каких-либо важных рабочих вопросах, касающихся управления, считает необходимым озвучить своё мнение. В разговоре с людьми использует снисходительный тон. Видимо, ЧСВ зашкаливает от нахождения с начальством в одном кабинете (как и у Юли).
Эти трое считают душную каморку, в которой ютятся, своим пантеоном и лишь иногда нисходят до общения с простыми смертными, работающими в кухне или буфете.
Остальных работников нет смысла расписывать. Все они неплохие люди, не без своих минусов.
Татьяна и Наталья - буфетчицы, скандальные, болтливые, вторая приятнее и спокойнее, чем первая.
Светлана - совмещает в себе функции уборщицы, мойщицы и коренщицы (человек, который подготавливает овощи к работе повара - чистит, иногда подвергает термической обработке). Приехала как и большинство работников подобного рода из Узбекистана. Часто жалуется, выказывает неприязнь к человеку исподтишка.
Повара: Елена (часто встречается на работе с женатым мужчиной, от которого без ума, надеюсь, для общения исключительно. В смысле, надеюсь, что они не занимаются сексом на рабочих поверхностях, а моральная сторона этого вопроса меня совсем не интересует), Надежда (милая, добрая, открытая женщина, которая во всем слушается своего мужа и всячески старается ему угодить) и Наталья (суровая, уставшая, виды видавшая тетка, которую все опасаются; стала такой, видимо, не от хорошей жизни).
В расчудесной столовой мы своими руками делали ремонт. Из-за расчудесной столовой мы чуть не разругались с Ильей, ибо я нашла вторую работу, где мне платили хорошие деньги и где я намеревалась остаться, а он хотел, чтобы я разрабатывала меню для нашего "кафе". В расчудесной столовой меня безбожно ограничивали в ингредиентах для уже существующих блюд и для новых, которые мы хотели пробовать и вводить в меню. В итоге вся еда напоминала "я его слепила из того, что было". Учитывая это, мизерную зарплату, недружелюбно настроенный ко мне коллектив (который считал, что я непременно трахаю нехорошего Илью, несущего вред и разрушение их болоту, в котором они все так комфортно осели), плохо оборудованное рабочее место и невероятные объёмы выпечки, которые ежедневно скакали на (в лучшем случае) полтинник пирожков туда-полтинник сюда (то есть объём работ менялся, а плата оставалась фиксированной), энтузиазм мой начал падать и работать хотелось все меньше.
Плюс жители пантеона всячески вставляли Илье палки в колёса, не давая ему заниматься основной работой по развитию, начиная скандалами из-за всех нововведений и заканчивая тем, что делали из него мальчика на побегушках, который покупал швабры и соль, потому как уж очень он хотел, чтобы всё в заведении шло хорошо, а заниматься этим больше некому.
В общем, всё шло не так радужно и прекрасно, как мы изначально планировали (как это обычно и бывает).
И вот в один прекрасный день, после доброго десятка скандалов с всё с тем же плохим Ильёй, который хочет прибрать к рукам её дойную корову, наша Жаба зовёт меня к себе на ковёр и плавно подводит под увольнение под предлогом того, что не устраивает их моя работа на два фронта. Сил мох терпеть этот бардак больше не было, да и усталость от работы без выходных уже давала о себе знать, и я решила, что это удачный момент для красивого ухода, при котором я ещё и не обижу Илью, который так не хотел со мной расставаться. После получасовой мозгоебли с её стороны я, применив все техники красивого опускания человека по средством разговора, которым меня обучили на самой первой работе, которые только вспомнила, вышла из кабинета с невероятным чувством лёгкости, ибо всё это позволило низложить огромный болт с моих плеч на всё происходящее. На следующий день примчался гендир, у него сразу нашлись деньги, чтобы увеличить мне зарплату втрое (то есть до нормальной), который был согласен на все мои условия, у которого появились активы и на помощника, и на новую печку. Милый мужик обещал мне золотые горы, лишь бы я не уходила. Но я слишком взрослая, чтобы поверить во все это. К тому же ощущение лёгких плеч было дороже десятка печей и отряда голожопых бородатых мужиков в фартуках, которые стали бы моими подручными.
Я отработала там ещё три дня, забрала расчет и видеть их всех, кроме Ильи, больше не видела.
В качестве красивого завершающего жеста я испекла двадцать пирожков с маком в кофейню нашей знакомой, которая уже месяц бешено скупала мою выпечку для продажи в своем заведении, и сама отнесла ей коробку с надписью "лёгкая наркомания".
Так закончилась моя эпопея с выпечкой.
Илья поставил вопрос управления ребром и сейчас перенимает полномочия Жабы Георгиевны, вникает в мельчайшие детали работы заведения. Я желаю ему удачи в этом нелёгком деле и искренне надеюсь, что у него всё получится.

@темы: работка

---

Хождение Борща по мукам

Минуло много лун со времен последнего поста. Всему виной усталость. Такая усталость, что даже в апатию не впасть было. А почему? А потому что не хрен работать три недели к ряду без выходных. Спасало только то, что работ было две, а отдых - это, как известно, перемена труда. И пусть мои пробуждения в пять утра в холодном поту с мыслью, на какую из двух работ мне сегодня бежать, имели место быть, данное разнообразие как-то скрашивало эти дни сурка. К вечеру от тупой усталости нежелание что-либо делать зашкаливает, а по ночам от усталости сводит ноги. К третей недели синяки под глазами были размером с пол щеки, а от красных глаз не спасали даже литры капель, которыми заливаются наркоши, чтобы не палиться.
К счастью, беда миновала, у меня осталась всего одна работа, и теперь я могу как следует пропиздеться на несколько постов о том, что происходило со мной все эти дни и недели.
Начну с сегодняшнего, ибо ещё свежи впечатления.

После получения первой зарплаты в нынешнем месте работы в лучших традициях наших отцов и дедов мне следовало отправиться и лично отблагодарить коммерческого директора холдинга, чьим протеже я являюсь.
И вот, облачившись в платье-футляр цвета фуксии, черный плащ, подол которого по цвету почти тон в тон совпадает с платьем, чулочки, лаковые туфельки на каблуках, и, вооружившись клатчем и бутылкой розового игристого брюта, я еду выказывать благодарность. Можно было бы подумать, что я еду насасывать прибавку, но коммерческий директор - милейшей души женщина, чулки были надеты в виду того, что на улице слишком холодно для голых ног, но слишком жарко для колготок (которых, к тому же, попросту не оказалось в шкафу), ну а туфли были просто стильным дополнением, ибо, когда ты устаешь от работы как шлюха на вечеринке сексоголиков, хочется выглядеть хорошо просто так, вне зависимости от того, куда ты направляешься.
Поскольку я не дозвонилась в приёмную, чтобы узнать, будет ли АА на месте, ехать пришлось на удачу. Приехав, я узнаю, что ее нет, когда она будет мне говорить отказываются и все это означает, что приятного сюрприза не получится и придется звонить и договариваться о встрече.
После звонка я узнаю, что мне надо как-то скоротать четыре часа до её появления в офисе, и иду, пока еще ровным уверенным шагом, в кофейню к знакомым, что находится недалеко. Иду, но чувствую, что скоро расчудесные мои красивые черевички превратят мои ноги в две больших мозоли. Четыре часа я сижу в кофейне, где туда-сюда снуют знакомые, которые норовят поболтать, и решительно не хотят дать мне побыть господином Шерлоком и его другом наедине.
Встреча с АА прошла отлично. От новостей, что ребята на работе не сожрали меня с потрохами, и, даже самый суровый из су-шефов проникся ко мне симпатией, у АА глаза стали больше очков и брови подползли к линии роста волос. Такого поворота она явно не ожидала. Как и новости о том, что мне доверили под ответственность целый цех (хоть всего лишь пицерский - щёлочь, а приятно). Явно обрадовавшись тому, чего она никак от меня не ожидала, она сказала, что будем растить из меня шефа и я удалилась.
Ко времени выхода за дверь ноги уже изрядно болели, но так как автобусную остановку я прошла мимо, а возвращаться - это не царское дело, было решено ехать домой на метро. Пока я дошла до метро, мозоли основательно вздулись и пугающе торчали из-под туфель (с внутренней стороны стопы, чуть выше большого пальца). Когда я остановилась рассмотреть сие чудо, я, конечно же, не могла не запнуться и не порвать каблуком чулок чуть выше того места, где была мозоль: таким образом я получила два удовольствия сразу - невероятную боль и драный чулок на видном месте, смешать, но не взбалтывать.
А шаг становился всё медленнее, ибо боль с каждым прикосновением ноги к полу усиливалась. Выйдя кое-как из метро, перейдя дорогу в два подхода, залезая в троллейбус, я порвала платье. Сзади, внизу, где был красиво застроченный разрез теперь предательски висело две нитки. Кондуктор, проявив всё присущее ей чувство такта, очень громко, так что я даже через наушники услышала, заявила, что у меня платье порвано и там две нитки торчат. Поинтересовалась, не щекотно ли мне ходить. Когда я сказала, что не знаю, так как платье порвано было при входе в троллейбус, она раскрыла мне тайну - сказала, мол, это оттого, что у меня ноги короткие. Так-то я не в курсе была. Но теперь знаю, за что ей огромное спасибо. А то завтра пошла бы в модельное агентство, да опозорилась. Благо, есть ещё добрые люди, которые предостерегают нас от такого рода конфузов.
Выйдя из троллейбуса и ощутив ни с чем не сравнимую боль, я взяла туфли-убийцы в руки и двинулась домой босиком. В драных чулках. На моих коротких ногах. Которые щекотали нитки от разодранного платья. Счастливее меня в тот момент не было человека на свете.

@темы: shit happens

---

И Ты там пишешь про залитый файл, про то, что, не знаешь, как вести дневники, про обратную сторону перевёртыша и все остальное.
Я тоже понятия не имею, как все это делается. Меня даже никто, акромя тебя не читает. Просто это ещё один способ быть ближе. И, коль ты тут, я теперь могу писать "Ты" вместо "Она",и мы можем матюгаться, можем писать "говно" через "а", и знаки препинания не ставить, и ещё всякую дичайшую чушь творить.
Я безмерно бесконечно безоговорочно люблю тебя. Всеми выдрами своей души. Фил май хартбит, бро.

@темы: для тебя

---

По пути на остановку растет дерево. Его ствол гладкий, встречаются незначительные шершавости, листья свисают гроздьями, мягкие и приятные на ощупь. Понятия не имею, что это за дерево. Это просто дерево по пути из дому и по пути домой.
Я иду на работу. В метро всегда зачитываюсь книжкой, глотаю последние строчки, сходя с эскалатора, дочитывая до точки, шаркаю ногами. Позади меня раздается такое же шарканье, думаю, старушка. Дочитываю до точки, захлопываю книгу, меня обгоняет мужчина неопределенного возраста - сальные волосы, футболка заправлена в джинсы, которые когда-то были черными, улыбается, поднимает два больших пальца вверх: "Отличная книжка!" В тот момент мои руки были полны вина из одуванчиков.
Заходя после работы в кофейню, я встречаю Бородатого. Он предлагает выпить по пиву. Мы выпиваем три, вспоминаем былое, любим Джонни Кэша и спорим про Тарантино. "С тебя триста шестьдесят". Кладу четыреста. "У меня нет сдачи". "Плевать". "Я должен тебе за сэндвич". "Закатайся." "Но..." "Закатайся. Это за счет, это тебе, а это на чай. Пойдём. Угостишь меня как-нибудь чашечкой кофе в твоей кофейне." "А то я тебя не угощал!" "В ТВОЕЙ. Пойдём." В ближайшем магазине он покупает себе и мне по пачке сигарет со словами "Закатайся." На углу мы расходимся.
На переходе какая-то девушка звонким голосом заявляет мне, что они празднуют день рождения. "Мои поздравления", - перехожу дорогу. В вагоне метро какой-то парень играет на бонге. Нога непроизвольно дергается. Вот-вот пущусь в пляс. Я очень хочу дать ему денег, но мелких купюр нет.
Я люблю людей. Я отдаю себе отчёт в том, что с каждым днём всё больше... я. люблю. людей. именно я. именно людей.
Я хочу запомнить каждый момент. Вкус пива в стакане, бордовый пол вагона, бедра впередистоящей девушки.
Джон. Джон Хаф говорит, что забыть очень легко. И он прав.
Сейчас ты уже не тот, что был секунду назад. А секунду вперед уже будешь не тот, что сейчас. Поэтому я жадно хватаю каждый момент.
И если ты видишь даму с бешеным взглядом, вышагивающую стремительной поступью, с всклокоченными волосами и следом укуса на внешней стороне ладони между указательным и большим пальцами, то это я, бегу, чтобы ничего не забыть.

@темы: о людях, больная голова

---

Вчера мне снился Джон Ленон. Он ходил из комнаты в комнату с отсутствующим лицом и, казалось, вот-вот начнет пускать слюни. А сегодня мне снилось, что у меня три друга: огромная панда, какая-то небольшая птица с огромным клювом и дикий котенок. Все они мои друзья, и все мы ехали в метро. И панда читала газету.
Что всё это значит?!

@темы: слегка упоротая редакция

---

Казалось, всё в помещении было пропитано фальшью.
Только музыка была искренней. Музыканты старались изо всех сил. Они действительно были хороши. Помнится, впервые услышав, как фронтмен играет на губной гармошке, у меня свело пальцы ног.
Но публика была неважная. На самом видном месте сидела самая шумная и самая идиотская компания. И я в её эпицентре. Оглядывая зал, казалось, я единственный слушатель. Остальные болтали, пили, жалко потряхивали своими конечностями, сидя на местах. Время от времени кое-кто вскакивал и неумело танцевал, находя это забавным. Мне было не по себе. Казалось, всё люди, сидевшие со мной за одним столом, сплошь сделаны из лжи. От этого становилось тошно. Их смех, жесты, интонации. Всё напоминало второсортную актёрскую игру.
А потом стало грустно. Нестерпимо грустно от того, что рядом нет тех людей, с которыми нас соединяет, пожалуй, самая странная связь в мире. Её лицо всё не шло у меня из головы. Она жаловалась, что здесь душно, что от такой музыки у неё болит голова, и вообще она её не понимает, но ладно, пойдём потанцуем, чего уж.
А по дороге домой у таксиста был голос почти как у Него. И стрижка невероятно короткая. И очки дурацкие. И приходилось заставлять его говорить. Всё, что угодно, лишь бы нащупать отголоски того времени в настоящем. В этом тягучем пространстве. И в моей голове Он в сотый раз бросался на колени и пел дурацкую песню.
Старик Эрих сказал "Ничто не важно, пока друг жив". Мне не остаётся ничего, кроме немого согласия. И ожидания нашей встречи.

---

Как чистить яйца

На нашей на кухне работают истинные джентльмены. И вообще воспитанные люди. Всё друг о друге заботятся, помогают. Вот и сегодня Антон попросил меня почистить его яйца.
Перепелиные яйца. Антоновы перепелиные яйца. В количестве штук ста. Работка та ещё, скажу я вам. Они мелкие, очень легко деформируются, а скорлупа у них тонкая, впивается в кожу под ногтями и плохо отступает от яйца. Но есть один фокус - яйцо надо легонько обмять пальцами, чтобы скорлупа потрескалась, подцепить скорлупу с пленкой со стороны тупого конца и подушечками пальцев аккуратно скатывающими движениями по спирали снимать скорлупу. На деле оказывается проще, чем звучит. И тем не менее почистить херову гору яйц даже вооружившись этим сокровенным знанием - не самое приятное занятие. И так весь день на ногах, ещё и стой, согнувшись в три погибели (ибо в конце концов это неизменная поза для любой рутинной работы).
Но Антоха заботливо принёс мне стул и разложил его со словами "Садись, в ногах правды нет". "В жопе тоже", - было моим ответом. Мы обменялись дружественными ухмылками.
На нашей кухне работают истинные джентльмены. И леди, разумеется.

@темы: работка

---

Занимательное чтиво.
Роман Л. "Тысяча и одно применение воздушного шарика в форме сердечка":
"Применение первое - гидрокостюм для мужских гениталий".
Скоро. Во всех книжных страны. В разделе "Занимательная кулинария".

@темы: работка

---

Яйцо. Яйцо было однозначно раньше, чем курица. Потому что именно яйцо было завёрнуто в тот клочок фольги, из которого Ромик сегодня мастерил пояс верности для Серёги. Разумеется, предварительно нещадно сожрав яйцо.
Держа в руках этот треугольник из фольги, он не долго думал над тем, какое найти ему применение и просто прислонил его к Серёгиной паховой области. Тут мозг маленького извращенца начал генерировать идеи и он предлагал этим двум метрам сухостоя гульфик с соответствующей выпуклостью, которую он создал натянув фольгу на колено, или модный пояс верности с выпуклостью другой формы - тут он натянул её на локоть для пущей остроты угла. Потом этот болезный переключился на меня и предложил мне трусишки (которые уже побывали ракушкой и поясом). Узнав, что я предпочитаю кружевное бельё, Ромик не растерялся и сказал, что в детском саду вырезал снежинки и готов снова применить этот навык на практике. Ну и тут я понимаю, что меня в жизни так мало отговариваи и такому кавалеру как он я просто не могу отказать!
В очередной раз убеждаюсь, что на кухне работают самые отмороженные люди.
Пойду почешу своё яйцо и простирну трусишки. Помните: кружевная фольга требует нежной ручной стирки в прохладной воде без применения хлорсодержащих порошков!

@темы: работка